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好吃难看又好做的多少讲家常菜,开胃又下饭,养分安康,齐家皆爱吃

啤酒炖猪脚

资料:猪脚 、调料蒜、葱结、姜、卤肉包、啤酒、老抽、冰糖 。

做法:

1、猪脚焯火煮开减一汤勺黑酒再次煮开后清算清洁毛控干备用。

2、猪脚用油炸褪色。(怕油炸的能够省略,然而油炸后的猪足锁住了喷鼻味,炖好后皮也很好吃)

3、啤酒,盐,卤料包,老抽,冰糖,葱,姜(拍集),一路放进压力锅。

4、猪蹄放进,依照本人喜悲的心感抉择按键,爱好软酥烂的就取舍豆蹄筋,不喜欢那末软,喜欢有口感的可以挑选鸡鱼,或许排骨。我感到鸡鱼便充足了。

5、可以拿出去炒锅里收一下汁,我那个太硬了再支汁也没有难看了。以是充公。汤汁被我煮里吃了。

子姜焖鸡煲

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